Emploi de Serveur de restaurant / Serveuse de restaurant en contrat de professionnalisation
Le GEIQ propose de nombreux emplois de serveur/serveuse de restaurant.
Lieu de l’emploi : établissements en stations de ski de Savoie, Haute Savoie et Isère
Date de contrat
Du 24/10/2018
au
26/04/2019
Date de formation
Du 24/10 au 12/12/2018
et du
24 au 26/04/2019
Date entreprise
Du 15/12/2018
au
22/04/2019
Le/la serveur(euse) de restaurant prépare les tables, dresse le couvert, prend les commandes, sert les clients, établit les notes, encaisse et débarrasse.
Ambassadeur du restaurant, il/elle a pour objectif la satisfaction des clients et doit assurer un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes du service.
Il/elle conseille pour le choix d’un plat, d’un menu, des vins ; il/elle doit donc pouvoir répondre à chaque question des clients à propos de la carte ou des prestations de l’établissement.
Il/elle assure la bonne relation avec le client et veille constamment à ce qu’ils ne manquent de rien.
Nos contrats de professionnalisation permettent d’obtenir une qualification professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective nationale « Hôtels, Cafés, Restaurants » – IDCC 1979 – Niveau 1 – Echelon 2.
Ces emplois, d’une durée de 6 mois 1/2 en contrat de professionnalisation, permettent un parcours cohérent associant apprentissages théoriques et situations de travail concrètes.
Pour postuler à ce contrat de professionnalisation de Serveur / Serveuse de restaurant, voici quelques critères de sélection :
- Répondre aux critères d’âge d’un contrat de professionnalisation avec un accompagnement GEIQ : 18/25 ans et + de 45 ans (publics cibles des politiques de l’emploi)
- Parler anglais (niveau B1)
- Etre motivé(e)
- Avoir une petite expérience en service/restauration
- Etre titulaire d’un CAP hôtellerie ou restauration est un plus
Notre recrutement ne cesse jamais vraiment, mais voici les dates clés :
- Période hivernale (postes en stations de ski) : recrutement ouvert depuis avril 2018.
- Période estivale, postes à Juan les Pins / Antibes et environs (06) : recrutement ouvert à partir de novembre 2018 pour notre antenne Geiq Métiers du Tourisme à Juan les Pins.